해독주스로 유명해지며 영양학적으로 뒤쳐지지 않아 슈퍼푸드, 그린푸드로 널리 알려진 케일!
케일은 녹황색 채소중에서 베타카로틴의 함량이 가장높은 식품으로 새로운 피를 만들어주는 조혈작용으로인해 빈혈에 좋고 신진대사 촉진을 위해 새로운 세포를 생성하는 케일 효능 이있습니다
하지만 맛이 좀 떨어지는게 최대 단점인 케일이지만 영양소나 케일 효능 만 보자면 몸을 해독해주는데에는 끝판왕이라고 할수 있습니다
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케일 효능 으로 제일 유명한 베타카로틴 성분이 우리몸속의 유해한 활성산소를 억제해주는 황산화 작용을 갖고있어 항암효과에 좋고 십자화과 채소중 하나로
양배추나 브로콜리에 들어있는 설포라판이 풍부하여 위염 발생의 원인인 헬리코박터균을 억제하여 위암예방 효과가 뛰어납니다
케일에는 엽록소, 칼슘, 인, 철, 비타민A, 섬유질, 비타민B1, B2, C, E, K 등 영양소가 풍부하여 매일 케일즙을 2병씩 한달간 섭취한결과 면역력이 높아져 DNA손상이 감소한다는 연구결과도 발표된적이 있습니다
케일에 함유되어있는 비타민K와 칼슘은 혈액응고와 뼈건강에 도움을주는 성분이며 우유보다 칼슘이 3.5배가 많고 흡수율또한 우유보다 훨씬 높고 케일 효능 으로 골다공증예방에 좋습니다
또한 루테인이 풍부하여 눈건강에 좋고 시력향상에 도움을주며 인스턴트 및 패스트푸드와 같은 음식으로 인해 쌓인 독소배출을 도와주며 흡연으로 인한 니코틴을 제거하는데도 효과가 있습니다
콜레스테롤 조절과 동맥경화 예방에도 케일 효능 이 있습니다 한 대학의 연구팀 발표에 따르면 케일과 함께 규칙적인 식사를 하게되면 콜레스테롤 수치를 낮추고 동맥경화의 위험을 줄인다고 설명했습니다
이렇게 좋은 케일 효능 이 있으며 좋은 효능이 있는만큼 어떻게 먹느냐에 따라 고르는 방법도 다양합니다 공통적으로는 케일 표면에 반점이 없으며 진한녹색을 띄고 있어야 신선한 케일을 고를수 있는것입니다
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녹즙이나 주스용으로는 잎이 크고 대가 굵은것이 좋고 샐러드용으로는 얇고 부드러운 잎을 고르는것이 용도에 따라 먹기에 좋습니다
대부분의 채소류가 그렇듯이 열을가하게되면 케일 효능 을 갖고있는 좋은 영양소들이 파괴될 수 있기때문에 가급적으로 생으로먹거나 열을 가하지 않는 요리를 해서 먹는것이 좋습니다
단, 케일은 칼슘이 다량 함유되어 있기 때문에 많은양을 섭취하게되면 장기속 결석 또는 석회화를 유발할수 있으니 다량 섭취는 주의해야하며 하루권장량은 25장 미만으로 섭취해야합니다
이렇게 좋은 케일 효능 을 가진 채소! 처음에 우리나라에서 유명해지게 된 계기가 해독주스로 유명해지다보니 몸을 해독해준다는게 뇌리에 박혀있는데 케일은 십자화과 채소에 속하는 채소인데요!
십자화과 채소란 네개의 꽃잎이 십자 형태를 이루고 있고 각종 비타민과 미네랄, 식이섬유가 풍부하여 신체를 건강하게 해주는 역할을 하는 채소입니다
또다른 케일 효능 으로는 이 십자화과 채소에 속해있는 점인데요 십자화과 채소에 많이 함유되어있는 비타민U는 위벽을 보호하고 위장점막을 강화시켜 주는 기능을 하는 영양소로써
특히 양배추에 아주 많이 함유되어있어 위장질환이 있는 사람이거나 위장질환 예방을 위해 많이 섭취하는 경향이 있는데요!
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만약에 선택하신다면 양배추, 브로콜리, 케일의 십자화과 채소와 함께 80여가지 야생초를 추가하여 만든 잠백이 양배추즙 으로 강추드립니다!
양배추즙 이라고 하면 보통 위장질환 예방을 위해 많이 섭취하시는것으로 생각하는데요! 굳이 위장질환용 건강즙이라고 생각안하셔도됩니다
양배추에도 더 좋은 효능이 많이있어요 체내 나트륨을 배출하는 효능을 갖고있어 고혈압예방에도 도움을주며 체내 독소제거에도 탁월하여 피부미용에도 큰도움을 줍니다
독소를 배출하는것은 케일 효능 에도 있는 내용이였죠! 체내에 독소를 제거함으로써 인체의 염분 밸런스를 맞추어줄뿐만 아니라 콜레스테롤의 배출로 인해 혈액을 맑게해주며
카로티노이드 성분은 항상화역할을 하여 피부세포의 노화를 예방하고 상피세포의 재생을 촉진시켜 피부를 매큰하게 해주는 효능을 갖고있습니다
이렇게 모든 면에서 좋은 케일 효능 도 포함된 양배추즙을 잘 선택하여 섭취하는것도 중요한데요!
아까 말씀드렸다 싶이 채소들은 열에 약해 조리하는 과정에서 영양분이 손실되는 경우가 많아 생으로 먹는게 가장좋지만 케일같은 경우에는 쓴맛이 강하여 생으로먹기에는 역하다고 느껴지는 경우가 많았거든요
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하나를 먹더라도 제대로 된 식품을 드세요.
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케일 효능 이 들어가있고 영양분 손실도 되지않고 맛도 좋은 양배추즙 은 잠백이 양배추즙 이라고 말씀드릴수가 있습니다
잠백이만의 효소발효공법으로 영양성분을 체내 흡수율이 높아지게 만들었고 무설탕, 무색소, 무방부제, 무화학첨가로 더 믿을수 있는 건강즙입니다
또한 새콤달콤한 파인애플을 넣어 인위적이지 않은 밸런스 잡힌 단맛! 그리고 원물을 사용시 남아있을 잔류농약과 미세 이물질에 걱정하지 않아도 되는것이 HACCP, GMP를 인정받은 공장에서
잠백이가 직접 생산하고 유통하여 무분별하게 생산 유통되는 시장에서 진실된 제품으로 믿고 구매하실 수 있는 최고의 양배추즙 이라고 할 수 있습니다!
몸에 좋은 채소를 손쉽고 맛있고 간편하게 먹을수 있게 1포씩 포장되어있으며 꾸준히 챙겨먹을수 있기에도 좋은 잠백이 양배추즙입니다
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