잠백이흑마늘 썸네일형 리스트형 흑마늘 효능 활성산소를 무찌르는 흑마늘, 일반 마늘보다 좋은 흑마늘 효능 자세히 알아볼까요? 우리나라 대표적인 건강식품 중 자양강장제로 유명한 흑마늘 인데요 흑마늘 효능 을 알아보기전 흑마늘의 재료인 마늘효능 에대해 먼저 알아보면 마늘의 알리신 성분은 항균, 살균 작용을 하여 몸속 유해균 증식을 억제시킵니다 아리신이 몸속에서 분해될때 설페산이라는 성분이 생기게 되는데 이성분이 몸속 유해성분인 활성산소에 빠르게 반응해 활성산소를 없애는 항산화 작용을 합니다 부추나 양파에도 이와 비슷한 항산화 물질이 있지만 마늘이 몸속에 들어와 분해될때 생기는 설페산의 양이 더 많고 항암, 동맥경화예방, 면역세포 증식 등 많은 효능이있는 식품으로 전세계적인 식재료로 많이 사용되고 있습니다 그리스 로마시대에는 마늘을 질병을 치.. 더보기 이전 1 다음